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Restaurant.

Seitenübersicht
Ein Restaurant mit großen Fenstern. Eine Kellnerin und ein Kellner sind im Bild.
Ein Kellner schenkt einer Frau im Restaurant Rotwein ein. Es steht bereits Essen auf dem Tisch: Ein Teller mit dem Hirschragout, sowie ein Ribeye Steak 350.

Schmackhafte Gaumenfreuden.

Hier trifft Tradition auf Moderne: Im Restaurant des Alpenhotel Ammerwald verarbeiten wir mit Geschick, Kreativität und viel Liebe regionale Lebensmittel zu kulinarischen Erlebnissen. Dabei legen wir in unserer Küche besonderen Wert auf Nachhaltigkeit – sowohl bei der Auswahl der Produkte als auch in der Zubereitung.
Am Abend erwarten Sie täglich wechselnde Themenbuffets, die mit abwechslungsreichen kulinarischen Schwerpunkten für besondere Genussmomente sorgen.

Restaurant
Alpenhotel Ammerwald.

Entdecken Sie regionale und saisonale Küche und lassen Sie sich von unseren modernen Gerichten begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ein gedeckter Tisch im Restaurant. Jemand gibt Olivenöl über einen Maishähnchenbrustsalat.
Ein Fischgericht.
Ein Kellner serviert ein Fischgericht. Auf dem Tisch steht bereits ein Teller Wiener Schnitzel.
Ein Kellner serviert einen Salat.
 Zwei Menschen, die sich am Tisch gegenüber sitzen. Beide haben eine Hauptspeise vor sich.
Buffet des Alpenhotel Ammerwald
Verschiedene frische Früchte
Buffettisch mit verschiedenen Salaten
Frühstücksbuffet des Alpenhotel Ammerwald
Müsliauswahl im Rahmen des Frückstücksbuffets im Alpenhotel Ammerwald
Frisches Zitronenwasser abgefüllt in Karaffen
Brot am Frühstücksbuffet des Alpenhotel Ammerwald
Ein gedeckter Tisch im Restaurant. Jemand gibt Olivenöl über einen Maishähnchenbrustsalat.
Ein Fischgericht.
Ein Kellner serviert ein Fischgericht. Auf dem Tisch steht bereits ein Teller Wiener Schnitzel.
Ein Kellner serviert einen Salat.
 Zwei Menschen, die sich am Tisch gegenüber sitzen. Beide haben eine Hauptspeise vor sich.
Buffet des Alpenhotel Ammerwald
Verschiedene frische Früchte
Buffettisch mit verschiedenen Salaten
Frühstücksbuffet des Alpenhotel Ammerwald
Müsliauswahl im Rahmen des Frückstücksbuffets im Alpenhotel Ammerwald
Frisches Zitronenwasser abgefüllt in Karaffen
Brot am Frühstücksbuffet des Alpenhotel Ammerwald

Nachhaltige Kulinarik
aus der Region.

Ein Kellner, der Soße über ein Fleischgericht gibt.

Regionale Küche.

Bei der Zubereitung der Gerichte in unserem Restaurant achten wir darauf, frische regionale Produkte zu verwenden. Damit reduzieren wir Transportwege für einen geringeren CO2-Fußabdruck und unterstützen gleichzeitig lokale Produzentinnen und Produzenten.

A laid table with Viennese Schnitzel on it.

Nachhaltige Produkte.

Nachhaltigkeit wird bei uns im Alpenhotel Ammerwald großgeschrieben. So verwenden wir vorzugsweise nachhaltige Produkte aus biologischem Anbau. Diese hohe Qualität schützt unsere Umwelt und ist gesund. So können Sie bei uns mit einem guten Gewissen schlemmen.

Der Blick auf einen gedeckten Tisch.

Tischreservierung.

Vor Ihrem Besuch bitten wir Sie, einen Tisch zu reservieren – telefonisch, per Mail oder über unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Sie!

Gamsbar.

In unserer hoteleigenen „Gamsbar“ können Sie den Abend gemütlich mit einem Gläschen Wein, frisch gezapftem Bier oder einem leckeren Cocktail ausklingen lassen. Einen kleinen Einblick in unsere Getränkekarte bekommen Sie hier.

Nutzen Sie unsere Bar auch schon tagsüber als zusätzlichen Gruppen- und Tagungsraum.

Ein Sitzbereich vor der Gamsbar. Ein Kellner geht durchs Bild.
Eine Barkeeperin schenkt ein.
Eine Barkeeperin serviert drei Cocktails
Sitzbereich der Gamsbar.
Sitzbereich der Gamsbar.
Sitzbereich der Gamsbar.
Ein Sitzbereich vor der Gamsbar. Ein Kellner geht durchs Bild.
Eine Barkeeperin schenkt ein.
Eine Barkeeperin serviert drei Cocktails
Sitzbereich der Gamsbar.
Sitzbereich der Gamsbar.
Sitzbereich der Gamsbar.
Bild eines Beispiel Gutscheines für das Alpenhotel Ammerwald, auf dem ein Bild vom Hotel abgebildet ist.

Gutscheine.

Sie sind auf der Suche nach einem Geschenk für einen lieben Menschen? Dann verschenken Sie doch Genuss und Gaumenfreuden im Restaurant des Alpenhotel Ammerwald. Sehr gerne stellen wir Ihnen einen Gutschein über einen Wert Ihrer Wahl aus.

FAQ.

Unser Restaurant ist zu folgenden Zeiten für Sie geöffnet:

07:00 – 10:00 Uhr Frühstück am Büfett
12:00 – 14:00 Uhr Mittagessen
18:00 – 21:00 Uhr Abendessen

Unsere Gamsbar ist zu folgenden Zeiten für Sie geöffnet: täglich von 19:00 – 24:00 Uhr

Im Restaurant des Alpenhotel Ammerwald gibt es keinen Dresscode per se – wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Wir legen allerdings Wert darauf, unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das von stilvollem Genuss und einer gepflegten Atmosphäre begleitet wird. Daher möchten wir Sie darum bitten, in unserem Restaurant angemessene Kleidung zu tragen.  

Auch externe Gäste sind in unserem Restaurant je nach Kapazitäten herzlich willkommen! Bitte beachten Sie, dass vor allem für externe Gäste eine Reservierung zwingend notwendig ist. Nutzen Sie hierfür unser Anfragenformular oder rufen Sie uns unter +43 5672 78131-0 an.

Aufgrund der hohen Buchungszahlen ist eine Reservierung zwingend notwendig. Nutzen Sie dafür unser Buchungsformular oder rufen Sie uns unter +43 5672 78131-0 an.

Gerne berücksichtigen wir Ihre Lebensmittelunverträglichkeiten. Wir bitten um frühzeitige Anmeldung, damit wir noch gezielter auf Ihre Wünsche eingehen können.